Donnerstag, 31. März 2016

vegetarische Geflügelwurst

Heute habe ich mir einmal die Zutatenliste einer "Vegetarischen Geflügelwurst" durchgelesen:
Wasser, Rapsöl (20%), Weizenstärke, Erbseneiweiß, Gemüsebrühe (Meersalz, Maltodextrin (aus Weizen), Zwiebelpulver, Sonnenblumenöl, Sellerie, Lauchpulver, Gewürze, Tomatenmark, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Hühnereieiweiß, Gewürze, Knoblauch, Kräuter
alle Zutaten ausser dem Guarkernmehl, dem Wasser und dem Meersalz aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Als ich das las, bekam ich sofort Lust, Kartoffeln herzustellen - und zwar aus Tieren. 
Die Zutatenliste könnte wie folgt aussehen:
Rinderhack, Weizenstärke, Zwiebelpulver und als Verdickungsmittel nehm' ich auch Guarkernmehl
Am besten wär's natürlich, wenn ich meine Kartoffeln möglichst günstig anbieten könnte, dazu müsste ich vielleicht auf's teure Rinderhack verzichten. 
Fleischlose Kartoffeln herzustellen ist nicht mein Ziel. 
Was machen eigentlich Hühnerfabrikanten mit ihren geschredderten männlichen Küken?
Das könnte ein günstiger fleischhaltiger Rohstoff für meine Kartoffeln sein, und nebenbei enthielten diese dann auch wichtige Bausteine für Knochenbau und Haarwachstum.
Damit muss ich mich wohl beeilen, denn der BuLaMi Christian Schmidt erklärt: "Mein Ziel ist es, dass das Kükenschreddern 2017 aufhört" [SZ]
Warum eigentlich, nur weil Küken niedlich sind?
Ich bin mir sicher, dass die meissten überlebenden Küken nach wenigen Monaten auf ihr bisheriges Leben zurückblicken, sich ein paar Gedanken über ihre Zukunft machen, ihre momentane Situation bewerten und die geschredderten Kollegen beneiden.

Oster-Deokration

Ostern, ein Familienfest, welches immer mehr zum Konsumfest wird und vielleicht bald dem Einzelhandelsumsatz zum Weihnachtsfest gleichkommt.
Ich habe früher noch Hühnereier mit einer Stricknadel vertikal durchstochen und kräftig in eines der Löcher hineingeblasen - aus dem gegenüberliegenem Loch floss bzw. spritzte dann der Inhalt des Eis in eine Schüssel. Der Inhalt der Schüssel wurde zu Rührei und die gelochten Eihüllen wurden bemalt.
So schmückte man alles österlich, und im Garten grub man ein kleines Loch, welches man dann mit Moos auskleidete und hoffte, der Osterhase würde Eier aus Schokolade hineinlegen, was dieser auch tat. 
Viele Schokoeier und Hasen aus Schokolade waren auch im ganzen Garten verstreut, die musste man suchen und finden.
ostereier
Wichtig ist auch die Oster-Deokration - am besten eignen sich bemalte Eier, handbemalt in farbenfrohen Designs und aus stabilem Kunststoff, so dass sie sich für die Deokration sowohl für den Innenbereich, als auch für draussen, z.B. Gartendeokration, eignen.
Vorsicht es Fälschungen auf dem Markt, man erkennt diese in der Regel auf dem ersten Blick an ihren verbuchselten Wechstaben.

Donnerstag, 24. März 2016

Europagedanken

Ich sitze im InterCity Prag - Berlin - Hamburg.
Aus dem Fenster schauend denke ich daran, dass ich eigentlich gern mal nach Prag fahren würde, damit, denke ich auch, sollte ich nicht so lange warten, am besten wär, wenn ich das mache, bevor die Grenzen wieder dicht sind.

Montag, 21. März 2016

Self Driving Car

Auf news.google.com fand ich heute einen Bericht über das 'Google Self Driving Car'.
21_03_16_Pedale
Der Leiter dieses Projektes möchte gern Fahrzeuge ohne Lenkrad und Pedale entwickeln
fahrzeug_mit_pedal2
Ich hege Zweifel am Erfolg dieses ehrgeizigen Projektes, sieht man doch an diesem roten Öko-Flitzer, wie essentiell wichtig zum einen Lenkrad und nicht zuletzt auch Pedale für Fahrzeuge sind.

flückr

Beim Upload einiger Bilder warnt flickr mich:
"es scheint, als ob das kein gültiges Foto ist."
flückr
flickr fordert mich dann auf: "Eine Datei ist ungültig und muss entfernt werden."
Mir wird auch gleich eine  zum Problem passende Lösung zum angeboten:
flückr2
"Eine ung&uumlltige Datei l&oumlschen"
Ist das nicht sonderbar? Wenn die Datei Entfernt werden muss, und es dazu keine Alternative gibt, warum soll ich die ganze Arbeit machen und den roten Button klicken? Sollte das nicht ein Automatismus tun?
Es könnte doch ein flickr Mitarbeiter die Datei löschen, wenn er sie doch gerade eben als ungültig aussortiert hat.
Ich mache mir die Mühe und klicke auf die ungültig beschriftete Schaltfläche.

Anne Frank sagt

anne_frank_sagt

Sonntag, 20. März 2016

gemischtes Hack

"Einen menschlichen Kommunismus oder einen demokratischen Sozialismus gibt es ebenso wenig wie einen vegetarischen Schlachthof."
Zitate von Guido Westerwelle
Ich bin mir gar nicht sicher, ob Guido damit Recht hat, denn mittlerweile boomt der Markt für vegetarischen Fleischersatz wie vegetarische oder gar vegane Schnitzel, Hähnchen-Nuggets ohne Hähnchen, es gibt sogar vegetarisches Hackfleisch.
Ist das gemischtes Hack? Wenn kein Schweinehack und kein Rinderhack etwa zu gleichen Teilen darin enthalten sind, ist es gemischtes vegetarisches Hack.
Die Phantasie in der Küche reicht wohl für andere Gerichte nicht aus. Ein Mittagessen besteht aus Kartoffeln, einer Gemüsebeilage und etwas Fleisch.
Ein vegetarisches Mittagessen besteht aus Kartoffeln, einer Gemüsebeilage und etwas, dass in Konsistenz und Geschmack Fleisch ähnelt.
Gibt es nicht auch ausreichend wirklich vegetarische Rezepte, die wirklich lecker sind?
Für echten vegetarischen Fleischgenuss schlage ich vor, sich aus einer Masse gemischt aus Tofu, Gemüsebratlingen und Olivenöl ein Schaf, Schwein oder Rind zu formen. Anschließend kann man es schlachten und zerlegen wie ein richtiges Tier.
Das brächte nicht nur Vegetarischen Fleischgenuss, sondern würde auch die These widerlegen, dass es keinen vegetarischen Schlachthof gäbe.
Lieber Guido, ich mochte dich nie besonders, aber ich finde an Krebs sollte Niemand sterben, oder besser noch Niemand erkranken.
Danke für die diesem Post zugrundeliegenden Worte!

Samstag, 19. März 2016

Palmsonntag

Morgen ist Palmsonntag, ein chistlicher Gedenktag, der an den Einzug von Jesus nach Jerusalem erinnert.
Auf einem Esel sitzend ritt er in die Stadt. Aus Gründen der Zurückhaltung bzw. als Symbol friedlicher Absichten entschloss der Reiter sich für einen Esel und gegen ein Pferd.
Der alte hebräische Begriff dafür ist, glaube ich:

υ π δ ε γ ζ τ λ τ ε μ ε π τ
Ins deutsche übersetzt heisst das soviel wie Un­der­state­ment.
Man begrüsste den berittenen Religionsstifter, der am kommenden Freitag, Karfreitag, bereits am Kreuz sterben würde, mit Palmwedeln und dem Ruf "Hosianna" - einem Gruss der dem
deutschen "Helau" oder "Alaaf" gleichzusetzen ist.

Earth Hour









auch ich rette die Welt!







Mittwoch, 16. März 2016

100 Jahre Gegenwart

Wo oder wann man auch ist, sie ist auch da.
Man mag denken, sie sei immer schon vorher da, dabei begleitet sie uns nur, beinahe so, als wäre sie der eigene Geruch. 
Sie ist immer modern und manche nennen sie auch jetzt oder Moment.
Wir feiern, auch wenn ich denke dass sie bestimmt älter ist,
100 Jahre Gegenwart.
100Gegenwart_txt
Mitgeteilt hat mir das ein Plakat, dass eine Ausstellung im Haus der Kulturen der Welt bewirbt.
100Gegenwart_sml
http://hkw.de/de/programm/projekte/2016/nervoese_systeme/

das dicke Ego von "5h"

In der Zeit, als ich beinahe exzessiv Gehwegschäden-Schilder photografierte, fand ich auch heraus, dass der kleine zweistellige alphanumerische Code, der meisst in der unteren Mitte eines Schildes zu finden ist, eine Herstellerkennung ist.
5h_gehwegschaeden
Heute entdeckte ich ein Schild mit einer Besonderheit, die vermuten lässt, dass der Hersteller mit der Kennung "5h" ein wirklich grosses Selbstbewusstsein sowie Mitteilungsbedürfnis hat, gleich zweimal finde ich seine Kennung auf einem Schild.
5h_25h_1

Montag, 14. März 2016

Lügenpresse

In einem online-Artikel auf der Seite focus.de beschreibt das Nachrichtenmagazin den AfD Kanidaten André Poggenburg mit folgenden Worten:
"Der Mann mit den stechend blauen Augen und dem blonden Seitenscheitel, der sich als heimatverbunden beschreibt, startete vor zweieinhalb Jahren mit dem Eintritt in die AfD in die Politik."
• ein Blonder Seitenscheitel?
• stechend blauen Augen?
Das scheint unsauber recherchiert zu sein lieber Focus, zeigt doch das zum Artikel gehörende Bild, sowie auch Poggenburg selbst auf facebook etwas ganz Anderes.
Die Augen sind so wenig blau wie Poggenburgs Haar blond ist.
Wollte der Focus den Mann mit dem französischen Vornamen lieber etwas arisch beschreiben?
Nicht vergessen: ein Arier ist blond wie Hitler, gross wie Goebbels und schlank wie Göring!

Sonntag, 13. März 2016

Atommüll & Helmpflicht

Ich habe die Befürchtung, dass dieses Piktogram zeigt, wie die 54.568 Tonne radioaktiven Mülls entsorgt wird.
fallogram2
Ich entdeckte es auf dem Sockel einer Hebebühne, und glaube, dieses Piktogram soll Werktätigen, die auf einer Hebebühne arbeiten, vermitteln, wie wichtig es ist stets einen Helm zu tragen. .

Freitag, 11. März 2016

nicht Nina

Heute hat nicht nur Nina Hagen Geburtstag(61), sondern auch der drei jahre ältere DNA, was in diesem Fall nicht für eine mit Erbanlagen gefüllte Doppelhelix steht, sondern für:
Douglas Noël Adams.
Towel Day Photos von 2012

Mittwoch, 9. März 2016

Biomilch

Zum selbstzapfen - der Behälter wirbt für sich mit  der Beschriftung: "3,8% Biomilch"
biomilch38
Der Informationswert dieser Aussage hält sich in Grenzen, denn es bleiben 96,2% des Inhalts wortwörtlich im Dunkeln.
Vielleicht handelt es sich um eine Art Mutprobe wie beim Mezcal, dem Drink mit wenigen Prozent Raupe.

was ist Glück

Heute morgen schnitt ich, um Brot mit Avocadocreme zu frühstücken, eine Avocado - welche Frucht auch sonst? - in zwei Hälften und freute mich.
Ich freute mich einfach.
Diese Avocado war so schön - grün, gelb und grüngelb auch gelbgrün und alle Farben dort, wo sie hingehören und kein einziger brauner Fleck.
Wirklich schön zu betrachten.
Ich ging sofort zum Bäcker und kaufte, weil ich dachte dass diese Avocado mehr verdient hat als eine Scheibe Brot, ein Brötchen.
Schön, dass man sich manchmal so einfach freuen kann, und noch viel besser wird's wenn man sich dann zusätzlich darüber freut, sich noch über kleine Geschenke des Lebens zu freuen.
Es tut mir leid, dass ich durch die Freude zu sehr abgelenkt war und vergass, die Avocado zu photografieren.

Unbreakable

Wie die RP-ONLINE berichtet, hat die Sängerin Janet Jackson hat die Deutschlandkonzerte ihrer "Unbreakable"-Tour abgesagt.
Gründe dafür wurden nicht genannt. Ich vermute, dass sie einfach Angst davor hat, in einen sicheren Drittstaat abgeschoben zu werden.

Sonntag, 6. März 2016

CSU Verbotsverfahren

Wieviele Mitarbeiter des Verfassungsschutz arbeiten eigentlich zur Zeit verdeckt ermittelnd bei der CSU? Wenn es so viele nicht sind, könnte sich ein Verbotsverfahren lohen.
Der Rädelsführer dieser Partei, Horst S., sagt oft und gern Dinge, die ebenso aus der radikal rechten Propaganda bekannt sind:
"Deutschland muss Deutschland bleiben"
ist nicht weit entfernt von
"Deutschland den Deutschen"
auch Aussagen wie:
"Die Zuwanderer müssten sich bemühen, nicht zu unseren Soziallasten zu werden."
oder etwas extremer beim politischen Aschermitwoch im März 2011:
"Wir werden uns gegen Zuwanderung in deutsche Sozialsysteme wehren - bis zur letzten Patrone"
sind irgendwie verdachtserregend.
https://de.wikiquote.org/wiki/Horst_Seehofer

Todmorden und Löcher machen

Jüngst fernsah ich eine Dokumentation über Harold Shipman, genannt Doctor Death, passenderweise war er als Arzt und Serienkiller u.a. auch in der Kleinstadt Todmorden tätig.
todmorden
Als ich mir den Ort auf Google-Maps anschaute, freute ich mich sehr darüber den Ort 'Makinholes' zu entdecken. Es ist sicher sehr praktisch, wen man Serienmörder mit hohem Leichenaufkommen ist, einen Ort in der Nähe zu haben, wo stets Löcher gemacht werden.
Dr.-Shipman -Der-Ladykiller in der ZDF Mediathek

Donnerstag, 3. März 2016

cristal math

Eigentlich sollte jedes Schulkind die Grundrechenarten
cristal_math
 auch mit Kristallen durchführen können.
Die Herstellung von Cristal ist denkbar einfach, man benötigt kaum mehr als ein paar einfache Buchstaben
k1_kristall_V wir nehmen uns ein V
k2_kristall_VW nun fügen wir ein W hinzu
k3_kristall_- jetzt ziehen wir einen Bindestrich zwischen V und W ein, dieser darf gern 3x so breit sein, wie das V an seiner breitesten Stelle, also ziehen sie kräftig.
k4_kristall_-- jetzt ziehen wir einen weiteren Bindestrich vom linken Ende bis zum rechten oberen Ecke der W-Öffnung, bis diese komplett geschlossen ist.
k5_kristall_fin nun verbinden wir die äusseren Ecken mit 4 serifenlosen grossen I's. Ein ähnliches Ergebnis erreichen sie mit Drehung und Spiegelung zweier L's
cristal math statt cristal meth!

Mittwoch, 2. März 2016

Das muss das Boot abkönnen

Einmal mehr ein NPD Verbotsverfahren, das kann doch nicht gut sein, schliesslich hat das sog. Sozialistengesetz, Gesetz gegen die gemeingefährlichen Bestrebungen der Sozialdemokratie, aus dem Oktober 1878 nur zwölf Jahre lang gehalten, die Sozialdemokraten in den Untergrund gezwungen, und langfristig gesehen über Willy Brandt, Helmut Schmidt und Gerhard Schröder zu Sigmar Gabriel geführt.
Das mag man bewerten wie man will, aber eine Demokratie sollte keine Meinungen verbieten, und damit auch keine Meinungsorganisationen wie Zeitungen oder Parteien. 
Wie formulierte es Jürgen Prochnow in seiner Rolle als Kapitänleutnant im Film 'das Boot':
   "Das muss das Boot abkönnen!"
Analog hierzu möchte ich formulieren: 
   "Das muss die Demokratie abkönnen!"
Die Demokratie ist doch dafür gemacht, aus sämtlichen Meinungen ihrer Teilnehmer eine unbefriedigende Gesamt- bzw. Durchschnittsmeinung zu bilden und danach zu handeln.
Die radikalen keulenschwingenden Sympathisanten einer Partei, fühlen sich durch ein Parteiverbot doch nur herausgefordert.
Wer seine Meinung radikal und keulenschwingend vertritt, ist ein Fall für die Ordnungshüter.

Gorbatschow

Michail Sergejewitsch Gorbatschow gibt es heute seit восемьдесят пять Jahren.

Dienstag, 1. März 2016

Lübeck

Gestern fuhr ich mit der Bahn über Büchen nach Lübeck.
Lübeck ist wirklich schön, man nennt die Stadt auch Stadt der sieben Türme, was recht einzigartig ist.
Stadt der sieben Hügel, wie man Rom auch nennt, ist weniger einzigartig, denn auch Bamberg und Jerusalem sind Städte mit sieben Hügeln.
In Lübeck gibt es allerlei Sehenswertes, wie z.B. ein geostationäres Zell-Phone
cellphone
In Lübeck gibt es auch eine Musikhochschule, die Musikhochschule Lübeck, ihr gegenüber, auf der anderen Seite des Flusses Trave steht eine Skulptur, die an Johannes Brahms erinnern soll. neben dieser nicht so ablichtenswerten Skulptur ist ein Zitat des grossen Musikers in den Boden gesetzt, welches helfen könnte, das Wort "pfiffig" wieder etwas populärer zu machen.
pfiffig
"Ich halte es übrigens auch für besonders pfiffig von mir, dass ich mir beim Spazierengehen Melodien einfallen und wachsen lasse."

Feinstaubalarm

Gestern im Intercity nach Büchen[1] sass in der Sitzreihe vor mir eine Frau mit einem Zauberkasten.
Ein Kasten, in welchem deutlich sichtbar 8 kreisrunde farbige Steine und ein Spiegel eingearbeitet wurden.
Mit einem grossen Pinsel rieb sie an den Steinen, um mit eben diesem Pinsel den Farbigen Abrieb in ihrem Gesicht zu verteilen.
Ist das legal?
Bei dem farbigen Abrieb handelt es sich doch mit Sicherheit um Feinstaub.
Bin ich jetzt passiv geschminkt, also up-gemaked?
[1] Büchen, ein Ort in Schleswig-Holstein. Büchen liegt zwischen Müssen, Fitzen und Schulendorf